Togo : FESMA 2025, le festival qui va révolutionner votre assiette et amplifier la voix des femmes et des jeunes !

Le Togo s’apprête à vibrer comme jamais ! Du 3 au 10 août 2025, le Canal Olympia Godopé à Lomé deviendra le théâtre de la quatrième édition du Festival La Marmite (FESMA), un événement qui dépasse de loin la simple célébration. Il s’érige en un véritable manifeste culturel et social, conçu pour exalter l’apport inestimable des femmes dans l’univers agroalimentaire, galvaniser l’énergie créatrice de la jeunesse et magnifier les trésors gustatifs insoupçonnés du terroir africain. Préparez-vous à une immersion totale dans l’âme du Togo, où saveurs, entrepreneuriat et engagement sociétal se mêleront pour créer une expérience inoubliable !

 FESMA 2025 : un hommage vibrant aux gardiennes de notre alimentation

Porté par une thématique éloquente, « Femme, agriculture et alimentation », FESMA 2025 se veut une tribune puissante pour celles qui, de l’aube des sillons aux crépuscules des fourneaux, tissent la trame essentielle de la subsistance continentale. Lors du lancement officiel, le 12 juin 2025, dans l’enceinte feutrée de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Togo (CCI-Togo), Jean-Paul Agboh Ahouelete, maître d’orchestre de cette symphonie culinaire, a salué ces héroïnes méconnues : « Elles sont les sentinelles de notre résilience alimentaire, les artisanes d’un héritage vivant. » En effet, leurs mots résonnent comme un écho poignant à leur rôle cardinal, qui est trop souvent relégué dans l’ombre.

Souveraineté alimentaire : une vision audacieuse portée par les jeunes 

La cérémonie inaugurale a également résonné des accents militants de Tata AMETOENYENOU, figure tutélaire de l’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL). Par ailleurs, dans une allocution empreinte de ferveur, il a conjuré les décideurs à briser les chaînes d’une inertie délétère : « L’heure n’est plus aux vœux pieux, mais à l’élan concret vers une souveraineté nourricière. » D’ailleurs, cet appel trouve un écho tangible dans une innovation phare de cette édition : le Forum international des jeunes sur la souveraineté alimentaire. Ce cénacle réunira une pléiade de jeunes esprits ouest-africains, prêts à réinventer les paradigmes de l’agriculture locale et à défier les héritages coloniaux qui pèsent encore sur nos assiettes.

De la terre à l’assiette : la cuisine togolaise en apothéose 

Point d’orgue de cette fête des sens, le concours « La cuisine togolaise dans tous ses états » promet d’enflammer les papilles et les imaginaires. Sous les feux de la rampe, deux joyaux du patrimoine local seront mis à l’honneur : le riz togolais, perle méconnue aux grains gorgés de promesses, et le Sodabi, élixir ancestral qui, après des décennies d’ostracisme, reconquiert ses lettres de noblesse dans les cercles gastronomiques. Ainsi, ces ambassadeurs du goût incarneront la quête d’une identité culinaire fière et décomplexée.

 Immersion totale : une fresque d’activités éblouissantes vous attend 

Le programme, tel un kaléidoscope d’expériences, offrira aussi une immersion dans les champs lors d’une journée à la ferme, des ateliers où germeront les ambitions entrepreneuriales et des joutes culinaires où s’affronteront les virtuoses des saveurs. Chaque matin, l’équipe Dedjembel insufflera une énergie vivifiante à travers des animations sportives, prélude à une apothéose festive : une soirée où les rythmes ensorcelants de l’Amapiano accompagneront un banquet ponctué de distinctions et de surprises insoupçonnées.

En somme, FESMA 2025 ne se contente pas de divertir ; il aspire à réenchanter le rapport à la terre et à la table, tout en posant les jalons d’un futur où femmes et jeunes deviendront les architectes audacieux d’une Afrique nourricière. À l’approche de cette grand-messe, Lomé bruisse déjà d’une attente fébrile, prête à accueillir un événement qui, bien plus qu’une simple célébration, s’annonce aussi comme une véritable renaissance culturelle et sociale. Réservez vos dates : du 3 au 10 août 2025, le Togo dévoilera son cœur battant, entre tradition vibrante et audace visionnaire.