Kara vibre au rythme des abeilles : une célébration pour un avenir apicole radieux

Kara, 28 mai 2025 – La ville de Kara, dans le nord du Togo, s’est drapée d’une ferveur bucolique pour célébrer la Journée mondiale des abeilles, un hommage vibrant à ces sentinelles essentielles de la biodiversité. En effet, sous la bannière évocatrice « Butinons les idées de la nature, notre mère nourricière », cet événement, orchestré par la FAO Togo en partenariat avec la GIZ, a rassemblé apiculteurs, coopératives, entrepreneurs et experts dans un élan collectif pour redessiner l’avenir de la filière apicole togolaise. Bien plus qu’une simple célébration, cette journée a marqué un tournant décisif, érigeant le miel en nouvel étendard économique du pays.

Un serment ambitieux pour une apiculture durable

Dans l’enceinte animée du Palais des Congrès de Kara, les acteurs de la filière ont scellé un pacte ambitieux, articulé autour de quatre piliers fondamentaux : professionnaliser le métier, rehausser la qualité des produits, amplifier la production et propulser les exportations. Par ailleurs, Face aux périls croissants – déforestation galopante, pratiques agricoles délétères et feux de brousse – cet engagement, soutenu par le Forest and Farm Facility (FFF), vise à ancrer l’apiculture dans un système agroalimentaire résilient et respectueux de l’environnement. « Le miel n’est pas qu’un simple produit ; c’est un levier essentiel pour la souveraineté alimentaire et la préservation de nos écosystèmes », a martelé un représentant de la FAO, sous les applaudissements d’une assemblée galvanisée.

Honneur aux hérauts du miel : ces héros du quotidien

Par ailleurs, La cérémonie a culminé avec la remise de distinctions honorifiques à une poignée d’apiculteurs et de commerçants, salués pour leur virtuosité et leur dévouement. Ces artisans du miel, souvent issus de communautés rurales, incarnent un savoir-faire ancestral désormais conjugué à des techniques modernes. Une jeune apicultrice, récompensée pour la saveur unique de son miel d’acacia, a captivé l’auditoire : « Cette reconnaissance nous pousse à innover, à protéger nos abeilles et à inspirer la jeunesse. » Ces distinctions, loin d’être anecdotiques, ont galvanisé les nouvelles générations, invitées aussi à embrasser cette filière prometteuse et pleine d’avenir.

Un appel à l’Union sacrée face aux menaces environnementales pour protéger les abeilles 

L’ombre des menaces environnementales planait sur les débats. La déforestation, les feux de brousse et les pratiques agricoles intensives fragilisent les colonies d’abeilles, piliers de la pollinisation et de la sécurité alimentaire. En réponse à ces défis, la FAO et la GIZ ont exhorté à une mobilisation nationale, plaidant pour des pratiques agroécologiques et une gestion raisonnée des ressources naturelles. Le Togo, fort de ses 6 673 ruches et de ses 1 658 apiculteurs, dont 41,8 % dans la région des Plateaux, dispose d’un potentiel colossal pour faire du miel un moteur économique, à l’image de l’Éthiopie, où la production apicole connaît une croissance fulgurante.

Le miel : une promesse d’or liquide pour l’avenir du Togo

En refermant ses portes, cette journée a laissé une empreinte d’espoir indélébile. Le miel, proclamé « nouvel or du Togo », n’est plus seulement un produit de terroir, mais un symbole fort de résilience et d’innovation. À Kara, le bourdonnement des abeilles a résonné comme un vibrant appel à l’action, unissant les acteurs d’une filière prête à s’envoler vers des horizons internationaux, synonymes de prospérité et de développement durable.