Lomé, le 22 août 2025 – Ce n’était pas qu’un simple marathon culinaire, c’était une épopée nationale ! Dans la nuit du 21 août 2025, au Centre Togolais des Expositions et Foires de Lomé, la cheffe Laurence Assignon a mis un terme à son aventure hors norme : 275 heures de cuisine non-stop, soit 13 jours d’efforts ininterrompus, de passion et de sourires partagés. Une performance qui a transcendé la cuisine pour devenir un cri d’identité, une ode à la résilience togolaise.

Une quête portée par tout un peuple

Depuis le 10 août, la cheffe togolaise s’était lancée dans une tentative audacieuse pour inscrire le Togo dans le prestigieux livre des records Guinness. Ce défi, initialement fixé à 192 heures, a été pulvérisé. Mais au-delà des chiffres, c’est l’élan populaire qui a marqué les esprits. Familles, jeunes, personnalités et surtout la diaspora togolaise, connectée en temps réel, ont suivi chaque plat, chaque geste, chaque moment de doute.

En plus, Lomé s’est transformée en une scène vivante, où la cuisine est devenue un langage de résistance et de célébration.

 Laurence Assignon : une rivalité inattendue, une décision difficile

Alors que l’exploit semblait acquis, une nouvelle est venue bouleverser la dynamique : Zainab Olapido, une entrepreneure culinaire nigériane, a lancé sa propre tentative avec un objectif de 340 heures. Face à cette annonce, Laurence Assignon a choisi de mettre fin à son marathon.

les fans de la cheffe ont  accueilli cette décision avec de la déception, car l’espoir d’une victoire définitive était palpable. Pourtant, pour beaucoup, ils considèrent déjà le record comme moralement acquis.

Le Togo, territoire de fierté et de transmission

Cet exploit a mis en lumière un talent, un territoire et une mémoire collective. Il a montré que le Togo ne manque ni de ferveur ni de capacité à se mobiliser autour d’un symbole. Par son endurance et sa générosité, Laurence Assignon a incarné la force tranquille d’un peuple en marche.

 Laurence Assignon : une performance qui dépasse les frontières

Au-delà de la compétition, l’acte de Laurence Assignon interroge :

• Quelle place pour les femmes africaines dans les récits de performance mondiale ?

• Comment valoriser les talents locaux dans les sphères internationales ?

• Et surtout, comment transformer un exploit individuel en levier de cohésion nationale ?

Et maintenant ? Le défi est lancé pour la communauté togolaise

Et si le véritable record n’était pas celui homologué, mais celui gravé dans les cœurs ? À Lomé, pendant 13 jours, le Togo a cuisiné son histoire, ses rêves et sa fierté. Au-delà de la compétition, l’acte de Laurence Assignon interroge : comment transformer un exploit individuel en levier de cohésion nationale et de développement durable pour le Togo ? Il est maintenant temps de transformer cette énergie en mouvement durable pour les femmes, les créateurs et tous ceux qui osent rêver grand.